Фуршет на теплоходе – 1500 рублей

 С горячими закусками и горячими напитками

Холодные закуски

1

Нежный куриный рулет с курагой на пшеничном тосте 

1/50

2

Ролл «Филадельфия» с  семгой с/соли  и сливочным сыром  

1/40

3

Окорок по-европейски на шпажке в шоте с брусничным соусом

1/50

4

Итальянская брускетта с баклажаном и печёным перцем  

1/50

5

Сырный шарик с лососем, обсыпанный укропом  

1/40

6

Сыровяленная ветчина на ржаном тосте с  помидоркой Черри 

1/40

7

Мексиканская тортилья с индейкой и орехами 

1/50

Салат в тарталетке

1

«Фермерский»: коктейль из куриного филе, моркови, яиц, картофеля, майонеза, сыра и грецких орехов  

1/50

Салат в креманке

1

«Швейцарский»: брусочки ветчины, сыра, болгарского перца и маринованных огурцов,  заправленные соусом на оливковом масле 

1/75

Горячие закуски

1

Брошет из куриного филе маринованного с цедрой лимона и запечённого на шпажке с зелёными яблоками 

1/80

2

Овощи-гриль /цукини, баклажаны, перец болгарский, помидоры/ на шпажке 

1/80

Хлебная корзина

1

Булочки солодовые, пшеничные с кунжутом, хлеб зерновой 

1/50

Горячие напитки на выбор

1

Чай чёрный, зелёный, фруктовый 

1/200

2

Кофе растворимый, сливки 

1/200

Вес на персону при выборе блюд: 855 гр.

Скачать меню для печати